いくら醤油漬け

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Posted by さつき | Posted in 美味しい食事 | Posted on 09-02-2016


2015/11/10 18:52

1キロは、250gずつの小分けの冷凍いくら醤油漬けが4個は届きました。粒は中くらいで、いくら醤油漬けは、店によってはかなり塩辛い味付けですが、今回のお店は、有機しょうゆ使用してわりと薄めの味付けです。
ふだんは、スーパーで買った高価なイクラをちびりちびりと食べているのですが、沢山を安く購入できたので、山盛りにしてどーんと食べました。
新しいお店ということですが、カスタマーサービスもよく、メールの返信も早かったし、また、リピしたいと思います。
美味しいイクラですが、解凍法を間違えると美味しく解凍できないので要注意です。
お店にリクエストするとすれば、上手な解凍法などを書いたパンフを同封してほしいことをやっていただきました。

いつも買っている店のいくらが売り切れだったので、有機醤油というのと、小分けという事、1Kgで4886円という安さで、今回は初めて買ってみました。
味は薄口で、良い味で、寿司の時は、しゃりに醤油を付けて食べるので、辛くならずいい味でした。時々ものすごーく固いピンポンいくらが混じってましたが、もともと皮が固いプリっとしたいくらが好きなのですが、その私でも、信じられないくらい、奥歯で噛んでも噛んでも潰れないいくらがかと思うと、高級路線の柔らかいいくらも入っていたりしてこの値段なので、仕方ないのかな、はずれ引いちゃったのかなと思いました。


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