ジャンボ広島かき

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Posted by さつき | Posted in 美味しい食事, 食卓に合う料理 | Posted on 07-10-2016


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先週ココスに行っておいしいカキフライを食べましたので、どうしても食べたいからネットで1kgの広島牡蠣を購入しました。大粒な広島かきが1粒ずつむき身の状態で個別冷凍さて、そのために必要な数だけ出して調理できるのは大変便利です。土手鍋にして食べましたがこのような特大サイズで味もよく大変美味しく家族全員大満足でした!牡蠣が食べたくなるとこちらのショップにいっちゃいます。大きくて美味しいから、なかなかやめられないですね。マルハニチロの製品が来て、信頼しているブランドなです安心して食べられます。
冷水解凍して待ちきれないままではがして少し傷をつけてしまい、やはりちゃんと剥がれるまで待った方がいいです。
牡蠣は土手鍋にしたらとても美味しいですね。味噌を土鍋にはりつけて、熱くしてから牡蠣とネギを入れ軽く炒めて少し出汁を入れたら野菜を追加します。このようにすると牡蠣の旨味と香ばしさが相まってとても美味しいです。


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