ターキッシュキッチン

0

Posted by さつき | Posted in 美味しい食事 | Posted on 05-06-2015


10

赤坂には有名なお店としては、アセナ、サライ、イスタンブールの3つのトルコ料理のお店がありました。
この3つの中ではアセナが断トツでレベルが高かったと思います。その名店アセナが閉店していまいました。(このお店で働いているトルコの方に聞いたところ、アセナの元シェフは熱海に行ってしまったそうです。)
その場所に誕生したのが、ターキッシュキッチンというトルコ料理のお店。居抜きの形での営業なので、雰囲気は以前のアセナのままです。

今回はランチタイムに訪問。メニューや価格はアセナを参考にしたのでしょう。ほぼ同じです。
チキンケバブセット 980円
チキンソテーセット 1200円
トルコビーフハンバーグセット 1200円
ビーフケバブセット 1200円
シシケバブセット 1400円

私はトルコのハンバーグ(キョフテと言います)が大好きなんです。牛肉を中東っぽいスパイスで牛肉の旨さを楽しむ料理で、トルコのイスタンブールの有名老舗店にも行ったことがあります。
ちなみにアセナのキョフテは日本で食べたキョフテの中では一番好きでした。


化粧品通販のドクターエビーゼ

Write a comment