波動黒にんにく

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Posted by さつき | Posted in 美味しい食事 | Posted on 15-01-2015


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前回2キロ購入して、ジップロックやビニール袋にいれて新聞紙に包んで冷蔵庫で保存していました。夏場も甘くて美味しいまま乗り切り、もう少し残っておりますが、甘くて美味しいままです。試しに数個常温にして食べてみたら、やや酸味が出たので冷蔵庫での保管がよいかと思います。今回は、以前のビニール袋をしゅるっと縛って、さっくり入って新聞紙で包んであり(個人的にはそれでも特に気になりませんでしたが)、で、段ボール箱に入って届いていたのですが、その状態で2キロだと冷蔵庫がパッツンになるので、今回は1キロにしました。そしたらですね、以前と梱包が変更になったのですね。500グラムずつ密閉の袋に入っていて、箱もスリム包装で保管が楽になりました。保存方法の説明も添えられてます。にんにく苦手な私でも食べられましたし、長続きしたためしがない家族も(笑)、他の黒にんにくより断然甘いしバラは、お得で気に入っていて、毎日ではなくても体調にあわせて数を調整して続けています。個人差はあると思いますが、母の冷えが解消したり、家族みんな風邪ひいても治りが早くなったりと抵抗力がついたように思います。今後も続けます。


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